Am 1. August 1958 legten Ruth und Helmut Fischer den Grundstein für das heutige Unternehmen Blumen Fischer. Sie übernahmen die Gärtnerei von Heinrich Schröder, der dieses am 17. Februar 1919 gründete.

Am 1. März 1984 trennte man die Friedhofsgärtnerei von dem Blumengeschäft. Helmut Fischer übergab diesen Betriebsteil an seinen Sohn Klaus.

Der Kreis schloß sich wieder am 1. April 1990, seit dem führen Kirsten und Klaus Fischer gemeinsam das Unternehmen Blumen Fischer.